Przedszkole pod Kasztanami
Niepubliczne przedszkole Zbylitowska Góra
Kuchnia
- Wszystkie posiłki sporządzane są wg najnowszych zmian w ustawie o zbiorowym żywieniu dzieci
- Gotujemy z mocno ograniczoną ilością soli, nie używamy vegety i innych polepszaczy smaku – używamy przypraw ziołowych
- Pieczemy bez tłuszczu w piecu konwekcyjno – parowym, nie smażymy potraw
- Ograniczamy ilość cukru w posiłkach
- Dieta dzieci jest urozmaicona oraz zbilansowana
- W menu jest dużo surowych warzyw i owoców
- Dzieci piją świeże soki przygotowane w wyciskarce wolnoobrotowej
- Podajemy różne rodzaje pieczywa, w tym pieczywo ziarniste i razowe
- Wędliny (szynka, pasztet) zawierają 90% mięsa, większość pasztetów przygotowujemy sami
- Wprowadzamy zsiadłe mleko oraz kefir, a dla urozmaicenia dodajemy jagody lub maliny, siemię, pestki dyni, słonecznika, sezam lub bakalie
- Uczymy dzieci nowych smaków, np. jak smakuje jarmuż, szpinak, ciecierzyca czy bataty
Data | Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
|---|---|---|---|
Poniedziałek 8 grudnia | Chleb mieszany z masłem, kiełbasa żywiecka, pomidor, ogórek, papryka, herbata owocowa, kawa Inka, owoce sezonowe | Kapuśniak z kaszą jaglaną Naleśniki z powidłem śliwkowym, kompot | Kisiel z czarnej porzeczki (w.w.) |
Wtorek 9 grudnia
| Chleb mazowiecki, serek ziołowy, płatki kukurydziane na mleku, herbata czarna z cytryną, owoce sezonowe | Zupa toskańska z mozzarellą Pieczeń drobiowa, kasza wiejska, surówka z białej kapusty, kompot | Ciasto biszkoptowe (w.w.), woda z cytryną |
Środa 10 grudnia | Chleb żytni, kiełbaski śląskie, ketchup, herbata miętowa, kakao, owoce sezonowe | Rosół z makaronem Miruna z pieca, ziemniaki , surówka z kiszonej kapusty, kompot | Bagietka z nutellą daktylową (w.w.) |
Czwartek 11 grudnia | Chleb pełne ziarno, masło, ser gryficki, sałata, pomidor, ogórek, herbata owocowa, kawa Inka, owoce sezonowe | Zupa jarzynowa Spaghetti bolognese, kompot | Sałatka owocowa (w.w.) |
Piątek 12 grudnia | Bułka kajzerka z masłem, dżem truskawkowy niskosłodzony, mleko, herbata rumiankowa, owoce sezonowe | Krem z zielonych warzyw z grzankami ziołowymi Kaszotto z warzywami, kompot | Jogurt waniliowy (w.w.) |
Data | Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
|---|---|---|---|
Poniedziałek 15 grudnia | Chleb mieszany z masłem, szynka drobiowa, pomidor, ogórek, papryka, kakao, herbata owoce sadu, owoce sezonowe | Zupa kalafiorowa Risotto z gruszką i mascarpone, kompot | Tosty z serem i ogórkiem kiszonym |
Wtorek 16 grudnia | Chleb mazowiecki, zupa mleczna z makaronem, serek paprykowy, herbata czarna, owoce sezonowe | Krem z soczewicy z pestkami dyni Dramstiki, kasza kus-kus, surówka z kapusty pekińskiej, kompot | Ciasto z kruszonką (w.w.) |
Środa 17 grudnia | Cheb żytni z masłem, ser żółty, pomidor, ogórek, sałata, kawa Inka, herbata miętowa, owoce sezonowe | Zupa pieczarkowa z makaronem Ziemniaki, miruna w panierce, surówka z kiszonej kapusty, kompot | Bagietka, pasta jajeczna (w.w.), ogórek kiszony, szczypiorek, herbata czarna |
Czwartek 18 grudnia | Chleb na maślance, pasta rybna (w.w.), pomidor, papryka, ogórek, kakao, herbata czarna | Zupa z groszku omielanego Gulasz wieprzowy z kasza gryczaną , ogórek kiszony, kompot | Weka, serek na słodko (w.w.), herbata rumiankowa |
Piątek 19 grudnia | Bułka wodna z masłem, miód, mleko, herbata rumiankowa, owoce sezonowe | Zupa ogórkowa z ryżem Makaron z sosem groszkowym, kompot | Kefir owocowy (w.w.) |