Przedszkole pod Kasztanami
Niepubliczne przedszkole Zbylitowska Góra
Kuchnia
- Wszystkie posiłki sporządzane są wg najnowszych zmian w ustawie o zbiorowym żywieniu dzieci
- Gotujemy z mocno ograniczoną ilością soli, nie używamy vegety i innych polepszaczy smaku – używamy przypraw ziołowych
- Pieczemy bez tłuszczu w piecu konwekcyjno – parowym, nie smażymy potraw
- Ograniczamy ilość cukru w posiłkach
- Dieta dzieci jest urozmaicona oraz zbilansowana
- W menu jest dużo surowych warzyw i owoców
- Dzieci piją świeże soki przygotowane w wyciskarce wolnoobrotowej
- Podajemy różne rodzaje pieczywa, w tym pieczywo ziarniste i razowe
- Wędliny (szynka, pasztet) zawierają 90% mięsa, większość pasztetów przygotowujemy sami
- Wprowadzamy zsiadłe mleko oraz kefir, a dla urozmaicenia dodajemy jagody lub maliny, siemię, pestki dyni, słonecznika, sezam lub bakalie
- Uczymy dzieci nowych smaków, np. jak smakuje jarmuż, szpinak, ciecierzyca czy bataty
Data | Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
|---|---|---|---|
Poniedziałek 2 września | Chleb mazowiecki z masłem, ser żółty, pomidory, ogórki, sałata lodowa, herbata czarna z cytryną, kakao, arbuz | Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną Racuszki z sosem jogurtowo- truskawkowym, kompot | Bagietka z masłem i jajkiem, ogórek kiszony, szczypiorek, herbata truskawkowa |
Wtorek 3 września | Chleb graham z serkiem Almette z pomidorami, płatki kukurydziane na mleku, herbata rumiankowa, śliwki | Zupa brokułowa z tartym ciastem Pieczone dramstiki, kasza kus-kus, kolorowa surówka, kompot | Jabłko pieczone z twarogiem. |
Środa 4 września
| Chleb orkiszowy, kiełbaski śląskie, ketchup, herbata owocowa, kawa Inka, banany | Zupa ogórkowa z ryżem Łazanki z makaronu z pełnego ziarna z kapustą, kompot | Sałatka owocowa(w.w) |
Czwartek 5 września | Bułka grahamka, humus z suszonymi pomidorami, papryka, ogórek, herbata malinowa, kakao, jabłka | Żurek z jajkiem Kasza pęcak z gulaszem wieprzowym, ogórek kiszony, kompot | Weka z serkiem wiejskim na słodko (w.w), herbata z owoców leśnych |
Piątek 6 września | Bagietka z masłem i miodem, mleko, herbata czarna z imbirem, banany | Zupa warzywna z kluseczkami Ryba grillowana z ziołami, ziemniaki, surówka z marchewki, kompot |
Data | Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
|---|---|---|---|
Poniedziałek 9 września | Chleb pszenno-żytni z masłem i wędliną, pomidory, papryka, ogórki, herbata rumiankowa, kawa Inka, jabłka | Krem z czerwonej soczewicy z grzankami Makaron z brokułami i sosem serowym, kompot | Ciasto z owocami(w.w), woda z miętą |
Wtorek 10 września | Chleb mazowiecki z serkiem Almette z ziołami, owsianka na mleku z żurawiną, herbata malinowa, banany | Kapuśniak z ziemniakami Filet pieczony z kurczaka, kasza bulgur, mizeria, kompot | Jogurt owocow(w.w.) |
Środa 11 września | Bułka grahamka z masłem, twaróg, krajanka, pomidory koktajlowe, sałata zielona, ogórek, herbata czarna, kakao, arbuz | Rosół z makaronem
Ryż z sosem truskawkowym, kompot | Bagietka z pastą jajeczną, szczypiorek, ogórek kiszony, herbata miętowa |
Czwartek 12 września | Chleb słonecznikowy z masłem, ser gryficki, papryka, ogórki, pomidory, herbata owoce sadu, kawa Inka, melon | Krupnik z ziemniakami
Schab pieczony z kaszą wiejską , ogórek kiszony, kompot | Galaretki kolorowe z bitą śmietaną (w.w) |
Piątek 13 września | Bułka kajzerka z masłem, powidło śliwkowe, mleko, herbata malinowa, banany | Zupa fasolowa z makaronem
Miruna z pieca, ziemniaki, surówka z białej kapusty, kompot | Sok wieloowocowy(w.w.), wafle ryżowe. |